去年初めて食べた時にハマってしまい、とうとうお店でもお取り扱いする事になりました～♪
甘みのある辛さで料理を邪魔せずアクセントになり、お肉、魚、お豆腐、お鍋やお蕎麦などなど、色々合います！！
【塩ペーニョ】を作ってる愛知県伊良湖のサーファーフミトくんもサーフトリップに海外に行った時に食べたハラペーニョの甘みがある辛さにハマって日本に戻ってハラペーニョが無かったので自ら生産農家になり塩ペーニョやペーニョポン酢を作るようになったというこだわりようです。
是非お試しして欲しい一品です。
ていうか、これだけでお酒が飲めるって人もいたね(笑)
からの、今日も誰かがEBSK8～
雨も降らずよかったです。
今日は今シーズン最後かなの薪を頂きに(実際は行ってもらいました)
本当にいつもみなさまありがとうございます♥
MDさん、HMちゃん、MNMちゃん、Sケンくんそれぞれに感謝しても足りないからハグして、ブチュ～～～っとしたい所ですが、完全に嫌がられるので止めておきます(笑～)
今日は昨日よりはうねり小さくピンポイントでたま～～にブレイクするけど、微妙で待ちの方が長い感じでした。
右奥では数名は入水していたみたいです。
見には行けなかったですが・・
今日も一日ありがとうございました。
今日はそば出汁の豚しゃぶに塩ペーニョかな・・って腹になってきた！！
